Какой документ применять
Основной стандарт — ГОСТ 31942-2012, он идентичен международному ISO 19458:2006 и описывает отбор, транспортирование и хранение проб воды для микробиологического анализа. Общие требования к отбору проб воды — ГОСТ Р 59024-2020, отбор на станциях водоподготовки и в распределительных сетях — ГОСТ Р 56237-2014. Если лаборатория отбирает пробы сама, порядок закрепляют в её документах вместе с областью аккредитации.
Посуда
- Стерильная. Стеклянные флаконы с притёртыми или завинчивающимися крышками либо одноразовые стерильные пластиковые флаконы.
- С нейтрализатором для хлорированной воды. Во флакон заранее вносят тиосульфат натрия — он мгновенно связывает остаточный хлор, и бактерии не погибают по дороге в лабораторию. Для воды с высоким содержанием тяжёлых металлов дополнительно используют комплексообразователь.
- Нужного объёма — под все показатели, которые будут определять, с учётом повторных посевов. Объём согласуйте с лабораторией.
Цель отбора определяет порядок
ГОСТ 31942-2012 различает, что именно мы хотим оценить: воду в распределительной сети, воду из конкретной точки водоразбора или воду в том виде, в каком её получает потребитель. От цели зависит, снимают ли с крана сетки и насадки, обрабатывают ли его и сколько воды сливают перед отбором. Поэтому перед выездом цель должна быть записана в задании на отбор.
Отбор из крана: общий порядок
- Вымойте и обработайте руки, наденьте перчатки.
- Подготовьте кран так, как требует цель отбора: при оценке воды в сети снимите насадки, обработайте кран пламенем или дезинфицирующим раствором и слейте воду до стабилизации температуры.
- Уменьшите напор, чтобы вода не разбрызгивалась.
- Откройте флакон непосредственно перед отбором, не касаясь внутренней поверхности горлышка и крышки; крышку не кладите.
- Не ополаскивайте флакон — смоете нейтрализатор.
- Наполните флакон, оставив небольшой воздушный промежуток для перемешивания перед анализом, и сразу закройте.
- Промаркируйте флакон и заполните акт отбора.
Скважина с насосом — пробу отбирают из крана как можно ближе к скважине, до фильтров и водонагревателей, после прокачки. Колодец или водоём — стерильным батометром или флаконом в держателе, не касаясь стенок и дна, на глубине, предусмотренной методикой.
Что записать
- место отбора с точным адресом и описанием точки;
- дату и время отбора;
- цель отбора и подготовку точки — снимали ли насадки, обрабатывали ли кран, сколько сливали;
- температуру воды и, для хлорированной воды, остаточный хлор, если его измеряли на месте;
- кто отобрал пробу;
- особенности: запах, мутность, работы на сети, недавнюю дезинфекцию.
Доставка
- Пробы перевозят в изотермическом контейнере с хладоэлементами, в темноте, не допуская замораживания.
- Время от отбора до начала анализа должно быть как можно короче — допустимые сроки и температура указаны в ГОСТ 31942-2012 и в методике лаборатории.
- Если сроки нарушены, лаборатория может отказаться принять пробу или указать это в протоколе: результат может не отражать качество воды.
Типичные ошибки
| Ошибка | Последствие |
|---|---|
| флакон ополоснули водой из крана | смыт тиосульфат, хлор убил бактерии — ложный «чистый» результат |
| коснулись горлышка или внутренней стороны крышки | загрязнение пробы с рук — ложное обнаружение колиформ |
| отбор через шланг, фильтр-кувшин, аэратор без цели оценить именно их | результат отражает не воду, а насадку |
| флакон наполнили доверху | пробу трудно перемешать перед посевом |
| пробу везли в тёплой машине несколько часов | бактерии размножились или погибли — результат недостоверен |
| не записали подготовку точки | результаты повторных отборов нельзя сравнить |
Материал подготовлен редакцией и ждёт проверки экспертами сообщества. Нашли неточность — напишите нам: исправления вносим и отмечаем дату.