Вступить в сообщество
Документы

Пищевая микробиология

Методы выявления и подсчёта микроорганизмов в пищевой продукции и документы, по которым их выбирают: ТР ТС 021/2011 и перечень стандартов к нему.

  • Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Методы выявления и подсчета количества дрожжей и плесневых грибов
    Пищевая микробиология
    действует
  • Продукты пищевые. Методы определения количества мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов
    Пищевая микробиология
    действует
  • Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Горизонтальный метод подсчета презумптивных бактерий Bacillus cereus. Метод подсчета колоний при температуре 30 °C
    Пищевая микробиология
    действует
  • Продукты пищевые. Методы культивирования микроорганизмов
    Пищевая микробиология
    действует
  • Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Методы выявления и подсчета сульфитредуцирующих бактерий, растущих в анаэробных условиях
    Пищевая микробиология
    действует
  • Продукты пищевые. Методы выявления и определения количества бактерий вида Escherichia coli
    Пищевая микробиология
    действует
  • Микробиология пищевой цепи. Горизонтальный метод обнаружения, подсчета и серотипирования бактерий рода Salmonella. Часть 1. Обнаружение Salmonella spp
    Пищевая микробиология
    действует
  • Продукты пищевые. Методы выявления и определения количества коагулазоположительных стафилококков и Staphylococcus aureus
    Пищевая микробиология
    действует
  • Продукты пищевые. Методы выявления и определения количества бактерий группы кишечных палочек (колиформных бактерий)
    Пищевая микробиология
    действует
  • Продукты пищевые. Методы отбора проб для микробиологических испытаний
    Пищевая микробиология
    действует
  • Продукты пищевые. Методы выявления бактерий Listeria monocytogenes и других видов Listeria (Listeria spp.)
    Пищевая микробиология
    действует
  • Продукты пищевые. Методы выявления и определения количества бактерий семейства Enterobacteriaceae
    Пищевая микробиология
    действует
  • Пищевые продукты переработки яиц сельскохозяйственной птицы. Методы микробиологического анализа
    Пищевая микробиология
    действует
  • Молоко и молочная продукция. Методы микробиологического анализа
    Пищевая микробиология
    действует
  • Микробиология пищевой продукции и кормов. Горизонтальный метод подсчета микроорганизмов. Методика подсчета колоний после инкубации при температуре 30 °C
    Пищевая микробиология
    действует
  • О перечне стандартов, в результате применения которых на добровольной основе обеспечивается соблюдение требований ТР ТС 021/2011, и перечне стандартов, содержащих правила и методы исследований (испытаний) и измерений
    Пищевая микробиология
    действует
  • О безопасности пищевой продукции
    Пищевая микробиология
    действует
  • Продукты пищевые. Методы выявления и определения количества Staphylococcus aureus
    Пищевая микробиология
    заменён или отменён
  • Продукты пищевые и вкусовые. Методы отбора проб для микробиологических анализов
    Пищевая микробиология
    заменён или отменён
  • Продукты пищевые. Метод выявления бактерий рода Salmonella
    Пищевая микробиология
    заменён или отменён
  • Продукты пищевые. Метод выявления бактерий рода Salmonella
    Пищевая микробиология
    заменён или отменён

← Все документы